by : admin 28 ส.ค. 2567 view : 594

ケーキを焼く。Kēki o yaku. อบเค้ก

焼き肉 yakiniku เนื้อย่าง

บางครั้งแปลว่า "อบ" บางทีก็ "ย่าง" 

วันนี้ "ครูพี่โฮม" จากสถาบันภาษาญี่ปุ่น ZA-SHI และ Learnsbuy.com จะมาไขข้อข้องใจเรื่องนี้กันครับ

เทคนิคการจำ

焼く (やく) yaku "เผา, ปิ้ง, ย่าง, อบ"

หลักการของ 焼く yaku คือ อะไร ทำไมจึงมีหลายความหมายในภาษาไทย

焼く yaku คือ ทำให้สุก(ไหม้)
ทำให้นึกถึงวันก่อนไปเรียนทำหมูสะเต๊ะมาครับ ที่โรงเรียนใช้การปิ้งบนกระทะ ไม่ได้ปิ้งบนตะแกรง

การทำให้สุก(ไหม้) บนกระทะ มันก็ 焼く yaku เหมือนกัน สำคัญตรงผลลัพธ์ เหมือนย่างสเต็ก ก็ย่างบนกระทะ

เป็นที่มาของชื่อเมนูต่าง ๆ เช่น

目玉焼き medamayaki ไข่ดาว
お好み焼き okonomiyaki พิซซ่าญี่ปุ่น
ทำให้สุก(ไหม้) บนกระทะ

บางอย่างอาจผัดต่อ เช่น 焼きそば yakisoba

หลักการคือ ทำให้สุก(ไหม้) เหมือนกัน ซึ่งจะแตกต่างจากการต้ม ตุ๋น จะต้องห้ามไหม้ แต่ 焼く มีรอยไหม้ได้

หากมีคำถามเพิ่มเติม ส่งมาถาม "ครูพี่โฮม" ได้ที่ LINE : @za-shi (มี @) 

ติวสอบวัดระดับภาษาญี่ปุ่น N1 N2 N3 N4 N5 เรียนภาษาญี่ป่นออนไลน์
ติว A-Level ญี่ปุ่น ครูพี่โฮม หนึ่งเดียวได้รับเชิญจากสื่อชั้นนำระดับประเทศ
อาทิ GMM CHANNEL, TRUE VISIONS, PLOOK, ETV, กระทรวงศึกษาธิการ, Dek-D

เริ่มเรียนญี่ปุ่นจาก 0 ก็ประสบความสำเร็จได้  

คอร์สพื้นฐาน - ติวสอบ JLPT - ติว A-level ญี่ปุ่น - มินนะ โนะ นิฮงโกะ

ละเอียด ถูกต้อง เทคนิคเพียบ ยึดมั่นในจริยธรรม รีวิวจริง ไม่ละเมิดลิขสิทธิ์

โปรดระวังปัจจุบันมีผู้ละเมิดลิขสิทธิ์หนังสือของสถาบัน

สมัครเรียน กรอก code : DEKZASHI ลด 15%

https://learnsbuy.com/course

- ครูพี่โฮม ZA-SHI เกียรตินิยมอันดับ 1 (เหรียญทอง) อักษรศาสตร์ จุฬาฯ  

- ผู้ออกข้อสอบ A-Level ญี่ปุ่น Dek-D ทุกปี

- PAT ญี่ปุ่น 300 เต็ม คนแรกของประเทศ 

- สถิติการติว PAT ญี่ปุ่น 294/300 สูงสุดในประเทศ

- สถิติการติว A-Level ญี่ปุ่น สูงสุดในประเทศ 98/100 สองปีซ้อน "ที่เดียว" 80 อัพมากสุดในประเทศ 

- หนังสือฟรี ทุกคอร์สเรียน

#ติวN5 #ติวN4 #ติวN3 #ติวN2 #ติวN1 #JLPT #ติวสอบวัดระดับภาษาญี่ปุ่น #ภาษาญี่ปุ่น #JLPTN5 #JLPTN4 #JLPTN3 #JLPTN2 #JLPTN1 #สอบวัดระดับภาษาญี่ปุ่น #ติวภาษาญี่ปุ่น #ภาษาญี่ปุ่น #เรียนญี่ปุ่นออนไลน์ #ALevelภาษาญี่ปุ่น #ติวญี่ปุ่น #ALevel85 #ภาษาญี่ปุ่นออนไลน์ #TCAS67 #ติวภาษาญี่ปุ่น #DEK68 #TCAS68

Tweet